健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
排骨400克相克食物 | 玉米一根相克食物 |
胡萝卜一根相克食物 | 姜四片相克食物 |
甘草四片相克食物 | 葱一根相克食物 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
玉米胡萝卜排骨汤的做法
1.准备材料:排骨切块,姜切片
2.把排骨放入开水里煮5分钟,煮出血水
3.捞起沥干
4.玉米和胡萝卜洗净切段,葱切粒。
5.把排骨和玉米、姜放入砂锅里大火煮开,小火炖煮40分钟。
6.加入胡萝卜和甘草片继续煮30分钟
7.加入适量的盐和胡椒粉撒上葱花,起锅。
8.装盘