今日为我们带来的是超经典的香蕉芝士布丁,免蒸免烤!
制造也很简单,姓名尽管叫香蕉芝士布丁可是吃起来更像盒子蛋糕,一口咬下去,布丁的丝滑,香蕉的软糯,饼干的酥脆,再调配奶油和芝士的香浓,竟然还能够吃出来冰淇淋的口感。
【食材】
蛋黄饼干18块,香蕉1根,香草布丁粉50克,牛奶100克,奶油奶酪200克,细砂糖20克,淡奶油100克
【做法】
1. 准备好需求的食材,香蕉切块备用
2. 布丁粉和牛奶混合,拌和均匀备用
3. 奶油奶酪参加10克细砂糖,隔热水打至顺滑后倒入布丁混合物持续拌和
4. 淡奶油加剩下10克细砂糖打至8分发,倒入裱花袋
5. 盒子底部铺一层饼干,再铺一层香蕉片,倒入混合均匀的奶油奶酪,挤一层奶油在外表就制造完成了