说起非洲咱们没想到的是,由于非洲特别的地理环境,它的海鲜资源是适当丰厚的,海鲜这种食物深受人们的喜欢,可是海鲜在非洲并不是很受欢迎,比起海鲜来说,他们当地人更喜欢吃一些八怪七喇的重口味的东西,比方蝙蝠、老鼠、昆虫等等。
非洲人不吃海鲜或许说很少吃海鲜是由多方面的原因形成的。
咱们都知道非洲许多的技能都比较落后,其中就包含烹饪的技能,一些很杂乱的制造食物的办法在那里许多当地根本是看不到的,更甭说烹饪海鲜这种比较高难度的操作了。许多时分他们一般仅仅简略地处理食物,然后用火烤一下就可以吃了。正由于如此,尽管他们也会煮鱼,可是煮出来的鱼滋味真的不怎么样,他们也不爱吃,所以在非洲吃海鲜的人就很少了。
非洲气候酷热。海鲜是一种极简单蜕变糜烂的食物,假如捕捉上来没有及时食用或许冷藏保鲜很简单就没办法使用了。在非洲许多当地都没有电或许常常断电,在非洲想要吃根冰棍都难于登天,更不要说什么冷藏海鲜了。
非洲人没有吃海鲜的传统。在非洲人眼里,海鲜也不过是往常物,仅仅日子的当地不一样算了。所以咱们常常能在非洲看到一个独特的现象,那就是在非洲市场上,许多看起来十分贵重的海鲜都以“白菜价”出售,其价格远远低于国内的海鲜价格。
由于以上原因,即便非洲许多国家的渔业资源十分丰厚,可是当地人也简直不会吃海鲜。