健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪里脊肉100克相克食物 | 日本豆腐4条 |
| 元葱1/4个 | 青椒1个相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 鸡精适量 |
里脊肉炒日本豆腐的做法
1.里脊肉切成薄片
2.准备好日本豆腐
3.豆腐用刀从中间切开，挤出豆腐切成小段。
4.豆腐切好放入盘中
5.元葱和青椒切成三角形小段，葱切花、姜切丝。
6.锅中加油烧热，放入肉片翻炒断生变色。
7.把葱花、姜丝放进去，加适量的花椒粉和酱油翻炒一下。
8.把元葱和青椒倒入锅内翻炒断生。
9.最后将日本豆腐倒入锅中，加适量的盐和鸡精翻炒三分钟。
10.日本豆腐炒至入味即可。
11.盛入盘中开吃
