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连续了四代人的宜州粽子在贵港不是新年也天天卖爆料足香糯

2020-01-12 06:48:14  阅读:4417 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

高兴妹说:一口就上瘾!料足香糯!

回想里,一到年底便是淡淡的粽叶香,母亲和奶奶围坐在一起熟练包粽子的容貌,还有小孩儿在一旁游玩打闹的情形....一吃粽子,年味儿就来了。

从热锅里拿出煮好的粽子,剥开粽叶满手粘乎乎,糯米糯而不烂,最动听的莫过于那肉脂香情不自禁的肥猪肉,那滋味简直是销魂。

年岁渐长,“作业”繁忙,平常很少能陪在他们身边。

超市里琳琅满目的粽子,什么滋味都有,但是却都不是回想中的那个滋味。就想吃口现包的,有着浓浓粽叶幽香的粽子。

儿时吃过的粽子!

最让人思念的口味!

今日高兴妹总算找到了

它便是

粽之缘

从曾祖母,到奶奶,到妈妈,到现在,这是传承了四代人的宜州粽。

当年曾祖母在宜州老家包的粽子方圆百里内都小有名气,自成一派。

小时候,奶奶把新鲜的粽叶用开水烫软后做个漏斗状,顺势把拌好的糯米装入其间,放上绿豆及腌制好的半肥瘦猪肉和新鲜板栗,合上粽叶半数并绑上糯米草芯,最终将其投入烧开的大锅。

这是回想中关于一个粽子诞生进程最夸姣的回想,生命随年月丢失,粽子于我,是奶奶寄予在里面的绵情蜜意,千回百转心意流长。

现在,粽之缘把店开到了贵港,让贵港人也能吃到这连续了四代人的宜州粽子。

粽之缘,一向保持着传统口味制造

粽叶|米|肉

宜州粽子甘旨,有很大劳绩当属粽叶幽香。

选用野生竹叶作为粽叶,糯米草芯包裹,竹叶及草芯的幽香便可彻底侵入粽子中,香气四溢。

匠心出好物,糯米、绿豆、小米、黑米。板栗有必要颗粒丰满且巨细均匀,这样的粽子吃起来才够香。

五花肉都是腌制12小时才干拿来包。至今现已传承了四代的手艺,特别有妈妈的滋味。

传统手艺制造。一层糯米一坨肉,一层糯米一颗板栗,每一颗粽子都馅料丰厚。

无一例外,每一颗粽子都是手艺人挨个包出来,装好发货,再到咱们的手头。粽之缘这一做,便是十几年。

粽子口味丰厚

一口就能吃出妈妈的滋味

经典板栗肉粽

这是粽之缘的经典粽子之一

选用优质的珍珠大米

配上高山板栗、绿豆、猪五花肉的馅

通过几个小时的慢火熬煮,口感香糯

深受群众喜欢

小米养胃肉粽

小米做的粽子很少见

但在粽之缘里你就能吃到

颗粒丰满米香浓郁的小米,口感与大米不同

板栗、猪肉、绿豆等馅料被满满包裹

口感丰厚

黑米摄生肉粽

新鲜好吃不油腻

是粽之缘的一大特征

黑米肉粽嚼在嘴里软软糯糯

细心感触还能品尝到米粒的爆炸感

红米养颜肉粽

加热后的粽子香气扑鼻

吃起来鲜美可口

粽叶里包得满满的都是妈妈的爱

故土的情

超交心的礼盒装,春节买来送亲戚朋友超有体面。

粽之缘粽子真空独立包装,不增加任何防腐剂,高温灭菌,常温保质期30天,全国各地接单发货

粽之缘,真的不简单

粽之缘从曾祖母那一辈到现在,粽子从一年几千个到上一年年销售120000个,热销广西各地。一起还获得了许多荣誉。

粽之缘出品人荣获浙江嘉兴全国粽子大赛优异达人称谓。(右5)

粽之缘参加贵港市图书馆第三十七期高兴周末之“纵情放粽”DIY包粽子活动。

声明:因"粽之源"产品正在申报品牌商标注册,与"粽之缘"同属一个产品。

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