油豆腐既可以蒸、炒、炖之主菜外,还能成为各种肉食的配菜,荤素兼用的佳品。
(个人口味)今日就带领我们看看一道糖醋油豆腐。
用料:油豆腐300克(或许适量),花生油适量,醋1勺,番茄酱2勺,白糖1勺,酱油2勺,盐少量,水淀粉1勺,葱花少量。
做法:1、先用一个碗把醋、番茄酱、白糖、酱油、少量的盐一同混合调成一碗备用。
2、油豆腐切成两头,起锅烧油先把油豆腐翻炒一下,接着倒入分配好的调料炖煮。
3、煮至豆腐把甜酸汁吸收进去后参加水淀粉煮至粘稠,撒上葱花就制造完成了。
4、超级简略的做法,我们快来试试吧。