提到一市镇
你先想到的是什么？
枇杷、东岙“蚌”、青蟹
其实一市镇还有这样小吃
嘎嘣脆~
连日来，一市镇的街头巷尾
纷繁被一道绿色的身影占据
路旁边、溪边、树边一排排、一列列的架子上
挂满了一道浓浓的年味——海苔
海苔一片翠绿
散发着大海的幽香
每年12月到4月，是海苔采收的旺季
而在饲养大镇一市，则意味着一年饲养的完毕
当地的乡民们都会早上，排出塘中的水
下塘收集天然成长的绿苔
通过清洗、暴晒后，制成各类海苔制品
而最受咱们欢迎的则是一道春节小吃
——海苔花生
在一市镇茂林路旁的一户乡民家里，本年40出面的徐阿姨正在把刚刚清洗洁净的海苔晾挂到晾绳上。“趁着这几天太阳好，赶忙洗洁净拿出来晒，估计晒个3天左右就能够收了。”徐阿姨笑着说道。“本年自己一个人在塘里采了大约百来斤的绿苔，晒成苔干后大约只能剩5斤，每斤能够卖七八十元。”
“咱们一市家家户户都会去采，晾干后，和花生拌在一起，春节的时分，亲戚朋友来了，用麦饼单裹住海苔花生便是一道款待客人的甘旨了！”徐阿姨介绍道。在当地，绝大多数人采苔仍是用于自家食用，部分以采苔为业的乡民，每天花八九个小时，收集四五个月，估计可增收十来万。
据悉，一市当地采收海苔已有数百年前史，当地人充沛的使用山海优势，采摘苔制造成千层饼、麦饼、海苔花生等农特产品。近年来，跟着苔类产品的市场需求扩展，价格不断增加，乡民除了满意自家食用外，开端向市场上出售。海苔也因而成为了在饲养闲暇时期，当地乡民增收致富的有一条新途径。
□ 供稿：一市镇 张春涛
□ 修改：林佳怡
声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者一切，如有侵权，请联络咱们删去。
欢迎各位在谈论区留言
宁海新闻网微信协作
觉得不错，给个ZAN
