莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。这菜我隔三差五准做一回，孩子多吃增强抵抗力，体质好还补钙，口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，幽香适口，独具风味，被人们称为“素中之肉”口蘑含有多种养分物质，即有菌类的鲜美还有其本身共同的味道，莴笋的养分的价值很高，胡萝卜素、维生素C的含量都是很高的，由于它能够吃炒后洪亮的口感，也能够吃炖后软密的味道，和口蘑在一同那味道别提多好吃了，新鲜爽口，养分甘旨，简略好吃，养分价值比肉高，不只做法简略，并且还色香味齐全，新鲜又爽口哦。
食材：莴笋1根、口蘑3朵、姜葱少数、盐生抽少量。
做法：
1、莴笋去皮，口蘑洗净。
2、莴笋切成薄片。
3、口蘑也切成薄片。
4、葱切葱花，姜切丝。
5、起锅加菜籽油，炒香姜丝葱碎，参加口蘑片翻炒变软。
6、下入莴笋块持续翻炒顷刻。
7、最终加少量盐和少量生抽调味，炒匀即可。
8、这菜不只做法简略，并且还色香味齐全，新鲜又爽口哦。
9、小贴士：莴笋不要切太薄，有点点厚度会愈加爽脆，莴笋是比较易熟的蔬菜，不必炒太久，炒太老会影响它爽脆的口感。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部评论处宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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