餐饮商场日益剧烈的局势下，新开一家现捞店，也会遇到许多问题，如安在现捞职业坚持自己的特征，不断精进，让开店不是一件难事。
在开店的进程中都会遇到各种突发状况，究竟开店简略，可是运营一家店就不是说说那么简略。在当今这个竞赛剧烈的现捞职业，许多现捞店还没有正式进入商场就现已走不动了，究竟是那一步出了问题，新店必需求分外留意哪些问题呢？
线下线上联动
现捞店虽然是实体店可是咱们也可以恰当的在线上渠道展开营销，特备是夏日，现捞田螺现捞小龙虾这种爆款产品一定是求过于供的，假如只在门店卖还不行，敞开外卖渠道扩展运营。
现在人们的生活节奏很快，我们忙于作业生计，点外卖处理日常的餐饮是十分遍及的，所以线上线下一起发动，就能多方面的满意需求。
店面巨细
现捞店最大优势之一便是灵活运营，现捞店不像一般的餐饮店需求多大的店面，也不需求许多人员，小店的话一个人也能开店，简略易操作。
产品过硬
现在，人们对餐饮的要求渐渐的升高，也很重视吃的东西健不健康，是否新鲜绿色。现捞在这方面是有绝对优势的，现煮现捞现卖，新鲜度满足，顾客可以正常的看到制造进程，对产品的质量和新鲜度是充沛信赖的。
