健康功效
料酒：活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛排90克相克食物 | 黑椒烧烤酱适量 |
| 葱花适量 | 姜丝适量 |
| 大蒜2个相克食物 | 料酒1勺 |
| 柠檬汁10ML | 黄油20克 |
| 彩椒少许 | 西兰花三朵相克食物 |
| 蛋清15克 | 淀粉适量 |
| 盐少许 | |
黑椒牛肉的做法
1.准备食材。
2.切点葱花，姜丝，大蒜拍一下。
3.牛肉洗净，用小锤子敲打几下，放入盘子，放入葱花，姜丝大蒜。
4.放入适量的料酒，盐，滴入几滴柠檬汁。
5.放入少许蛋清，淀粉抓匀腌制30分钟。
6.丢掉葱姜蒜，两面均匀的刷上黑椒味烧烤酱。
7.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。
8.准备一些彩椒，西兰花。用热水烫一下，捞出备用。
9.平底锅放入适量的油，中火煎熟。（孩子吃建议全熟）
10.成品图。
