健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
鸡翅6个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
油盐少许 | 蒜少许相克食物 |
咖喱粉适量 | 牛奶半盒相克食物 |
葱姜少许 | 料酒少许 |
糖少许相克食物 |
咖喱鸡翅的做法
1.鸡翅泡水,换几次
2.斜切口,方便入味
3.用葱姜,料酒,一点盐腌制半小时
4.准备材料
5.土豆,胡萝卜切丁
6.油热放入土豆,胡萝卜炸一会,或者焯盐水,我喜欢用炸的,新鲜土豆煮一会就怕融了
7.装盘备用
8.煎鸡翅
9.翻面煎金黄
10.洋葱,蒜准备
11.倒入煎鸡翅的油里炸出香味
12.倒入鸡翅,土豆等翻炒
13.加半碗清水煮一会
14.加咖喱粉煮
15.加牛奶,应该用椰浆的,没有椰浆可以牛奶代替
16.煮一会加盐调味
17.汤汁浓稠时加一点糖
18.装盘