今日是2020年1月18日，前两天我开端了春节假期，我老公正常上班，我仍是很早上来做早餐，让老公吃好早餐再出门上班。今日是周六，我没有早上的压力，早晨睡到天然醒，把家里有的食材做了这桌早餐。我在朋友圈晒今日的早餐，朋友们给我留言：“做早餐真用心，中式早餐更对口味，蒸山药和红薯养分又健康，还有黑米粥太会养生了。”
平常日子节奏很快，我常常都说我的作业，上班早下班晚，加班是常事，这十多天的春节假期，让日子慢下来，那就从早餐开端，不慌不忙地做早餐。我的一些朋友对我说做早餐很难，俗话说游刃有余，万事开头难，只需开端参加做早餐的部队，跟着一同做早餐，多沟通互相学习，做早餐并不难。别看今日的早餐摆满了一桌，实际上都不难做，黑米糙米粥能够用电饭煲预定，省劲又省心。
这是黑米糙米粥，用黑米煲粥有米香味，黑米含有的锰、锌和铜等微量元素比大米高得多，还含有丰厚得维生素C、叶绿素和花青素等，黑米的养分价值很高，黑米能够健脾开胃仅仅黑米比较硬，黑米用来烧饭要提早浸泡，而黑米用来煲粥软糯又有共同的香味。
黑米糙米粥的食材：糯米 50克，黑米 30克，绿豆 30克，三色糙米 50克，三色糙米由黑色的黑米、赤色的红米和黄色的糙米，冬天简单上火，放点绿豆能够清热解毒。
把黑米、糯米、三色糙米洗净，悉数食材放进电饭煲的内胆里，食材和水的份额依照1：8，按下电饭煲的煮粥功用。假如早上赶着上班，主张用电饭煲的预定功用，把预定完毕时刻调在吃粥前两个小时，能够把粥的温度变成温热再品味。
煲好的黑米糙米粥能够放少量盐调味，我家吃得比较清淡，没有放盐，用了香脆萝卜干搭配着吃粥。
这是香辣萝卜干，我婆婆很会做咸菜腌菜，每年都会用新鲜萝卜做成萝卜干，香辣萝卜干佐粥很开胃。
冬天我家常常蒸红薯，今日早上把山药和红薯一同蒸，没想到山药蒸熟后很粉很甜，我比较喜爱蒸熟的山药，山药和红薯都是五谷杂粮，五谷杂粮对肠胃有优点，能够促进肠胃活动，有利于消化和吸收食物。
早餐煎了两块手抓饼，手抓饼提早做好放在冰箱冷冻保存，煎手抓饼时放入一只鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄压一下，一面煎成金黄后，对半折叠，再把另一面煎成金黄。这样煎手抓饼省了煎鸡蛋的时刻。
今日的早餐还有圣女果当生果，图片的圣女果很小，但十分甜，一口一个，嘴巴里都是圣女果清甜的汁水。我自己常常买圣女果都觉得圣女果没什么滋味，没想到这个圣女果小却很甜。
这便是我家今日的早餐，用了很一般食材做成的中式早餐，都是简单消化和吸收，我们俩都吃得称心如意。
