牛肉最好吃的做法：不红烧不炖汤，麻辣鲜香，3斤牛肉都不够吃，喜爱的朋友快来试试吧
用料
牛肉350克
花椒30粒
八角1个
姜9片
香叶2片
糖10克
盐1克
干辣椒30个
桂皮1块
料酒3勺
老抽1勺
蒜10瓣
冷吃牛肉干的做法
1.泡三小时，滤掉血水
2.提前准备好小料
3.参加3勺料酒，六片生姜冷水慢煮牛肉，大约10—15分钟
4.牛肉捞出切成拇指巨细，最好顺着纹理切
5.加油熬
6.放入肉肉和红糖熬，大约5分钟后捞起放盘中
7.捞出后的姿态，在旁等候
8.将切了的辣椒，蒜丝，姜丝，花椒，八角，桂皮，少数豆瓣等香料放入油锅里翻炒，再参加酱油，陈醋，少数盐。接下来便是一向炒
9.持续炒，大约4分钟
10.然后放入牛肉，一向翻炒，炒到手软，大约五分钟左右，参加开水，快没过牛肉，熬炒
11.最终参加芝麻，再炒一分钟，起锅装盘
12.当当，好吃又简略的冷吃牛肉干闪亮上台
小贴士
美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一向在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！
