我国茶日历
一天一点儿茶文化
腊月二十五:做豆腐
“腊月二十五,磨豆腐。”
一些当地还有在岁除曾经吃豆腐渣的风俗。
传说灶王上天报告后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,所以各家各户就吃豆腐渣以示贫苦,瞒过玉皇的赏罚。
接玉皇
民间传说灶神上天后,天帝玉皇于阴历十二月廿五日亲身下界,查察人世善恶,并定来年祸福。
所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。
这一天起居、言语都要慎重,争夺好好体现,以获取玉皇欢心,降福来年。
照田蚕
照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年风俗。
腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在郊野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则征兆来年丰盈。
有些当地在年三十举办这一活动。
赶乱岁
送灶神上天后至岁除才迎回,其间人世无神统辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。
乱岁是民众为自己规划的调理社会生活的特定时段。
岁末年终,人们有了空闲与积储,关于平常可贵有精力筹办大事的人来说,这是一个空闲文娱好时机。
茶不仅是亲友聚会畅叙抒发的饮品,更演变为我国礼的标志符号。这个新年,选什么茶带回家呢?
红茶
红红火火过大年。红茶作为全发酵茶,茶性温暖,交心暖胃,温润滋补,是冬天喝茶不可或缺的茶品。
乌龙茶
新年总少不了大鱼大肉,饭后半小时来一杯乌龙茶,是消解油腻的好办法。幽香甘醇的乌龙茶,四季皆宜,老少皆可品饮。
绿茶
新年常备的坚果炒货,吃多了简单上火。绿茶是不发酵茶,可清热、去火、降燥止渴。泡饮绿茶新鲜顺滑,是餐后清油解腻不错的挑选。
白茶
一年茶、三年药、七年宝的白茶是当下商场的宠儿。跟着保藏时刻的添加,白茶的降糖减压、清热解毒、美容养颜的成效明显。
黑茶
新年想大口吃肉,不怕长胖,有黑茶为你保驾护航!富含粗纤维,能够去油腻、助消化,也被称为“茶中粗粮”,为春日节宴往后,带来轻畅身心。
茉莉花茶
茉莉花茶进口芳香,茶性温文,疏肝理气,助理郁。气质超然、花香袭人的茉莉花茶是赠送女人的好挑选。
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