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90后有内味的年夜饭……

2020-01-19 23:02:00  阅读:4171 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

哈喽啊,我是九姑娘。

还有5天就要春节啦,本年90后也要迎来自己的第30顿年夜饭,你们预备掌勺了吗?

本年的年夜饭是不是还想持续当个肥宅,披萨炸鸡可乐样样不能少:

仍是说持续完结你的吃草减肥方案,春节勉励减肥5斤:

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漆黑照料厨师上线,让年夜饭更有内味:

不知道本年你们的年夜饭会是什么画风呢,一同来留言区跟九说说你归于哪种style吧?

年夜饭也能吃得甘旨又减肥

低热量年夜饭菜式一:清蒸鲈鱼

热量:115 大卡/100克。

资料:鲈鱼一条(一斤二两)、葱姜、蒸鱼豉油、美极鲜酱油、盐、油

1、新鲜鲈鱼洗净,葱姜切丝,切姜片几片;

2、鱼正反面片开几刀,用料酒和少量盐揉匀;塞上姜片和葱丝,鱼肚子也塞上葱姜腌制20分钟;

3、锅内烧开水,鲈鱼上撒上葱姜丝,大火蒸7分钟;

4、蒸好的鱼倒一勺蒸鱼豉油和几滴美极鲜酱油,放上干辣椒圈;

5、一小勺油烧热,浇在鱼身上即可!

小TIPS:减肥的人能够多吃鱼肉,鱼肉热量相对其他肉类都要低,并且富含优质蛋白,吃120克鱼和50克瘦肉或25克腊肠所取得的热量相同多。

低热量年夜饭菜式二:白切鸡

广东人的年夜饭餐桌上有必要有一只整鸡,沾上一点凤凰上枝头的好彩头。

热量:187 大卡/100克。

调料:鸡、料酒、葱姜末、盐。

做法:

1、活鸡宰杀,去内脏,处理洁净。

2、汤锅内参加满足吞没鸡的清水,参加葱段姜片,大火烧开,将洗净的鸡放入,再次烧开后转小火,加料酒撇去浮末;

3、10-15分钟后用筷子戳一下鸡肉最厚的部位,如没有血水流出当即关火;

4、敏捷捞起鸡浸入冷开水中,让鸡在冷开水中天然冷却;

5、葱姜末用少量油炒香,加少量盐制成蘸料备用;

6、待鸡冷却后,将鸡捞出,控去汤汁;

7、改刀斩件装盘,放上香菜。食用时蘸调料即可。

小TIPS:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,显着具有低脂低热的特色,肉质也更爽口香嫩。可是要知道鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,吃鸡肉的时分有必要去掉鸡皮和可见脂肪油块,才干成真实的减肥食物。

低热量年夜饭菜式三:八宝饭

粗粮的膳食纤维、各种维生素和矿物质都很丰厚,调配起来煮一个八宝饭,即有好征兆,有利于健康。

热量:440大卡/100克(每小碗大约是800多大卡)。

做法:

1、莲子用水煮软,红枣、干桂圆肉用水泡软;

2、用电饭锅煮熟糯米饭(水要比煮米饭时少些) ,碗底和碗边抹一点油,铺上莲子,红枣,桂圆;

3、然后铺上一层糯米饭;再铺上一层红豆沙;最终面上再铺上一层糯米饭;

4、大火蒸40-60分钟;最终倒扣上盘。

小TIPS:八宝饭尽管加了许多养分的干果杂粮,可是究竟有高热量的糯米、以及糖和油。每次不要吃太多哦。假如想减低热量,能够少加一些糖和油。

总得来说便是,多吃蔬菜,少吃油盐糖,肉肉要挑选瘦的~

不过啊,这年夜饭也就一年吃一次,大不了吃完第二天多运动一小时~开开心心春节才是硬道理!!!

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