AOC归于法国第一流其他红酒，全称是Appellation d'Origine Controlee，意思是法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级中的第一流。
AOC
AOC为法国葡萄酒的第一流别法定产区级，酒标上标示“AOC”的葡萄酒须严厉遵从原产地命名准则的规则，包含葡萄种类、修剪办法、最高产值、采摘季开端时刻、葡萄最低成熟度和酒精度，乃至葡萄酒酿造办法等内容。
AOC酒质量也良莠不齐
有几十元的波尔多AOC，也有十几万元一瓶的罗曼尼康帝AOC!有一个简略的办法分辩AOC的好坏，一般来说，产地称号的地舆领域越小，质量越好。
其他几个国家也有“AOC”
欧洲其他几个国家也有相似的原产地维护准则，如意大利的DOCG、西班牙的DOCa、德国的QMP等，与AOC相同，这些酒的质量相对有确保，一般不会让你绝望。
