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红烧茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 05:05:09  阅读:9523 来源:本站原创 作者:陈晓东

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

茄子1个相克食物小葱2根相克食物
花生油适量适量
大蒜半个相克食物青椒1个相克食物
生抽适量

红烧茄子的做法

  • 1.准备好需要用的食材,洗净

  • 2.茄子切成大小差不多的块状

  • 3.葱花,大蒜,青椒切好

  • 4.锅烧热,倒入油,倒入茄子大火炒5分钟

  • 5.放入盐,生抽,倒少许开水,炒至这样便可出锅

  • 6.有没有很美,可以开饭喽

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