传闻当妈的都有这样一个共识：要睡个好觉不容易，想睡个懒觉更难！由于一直有个问题困扰着咱们——早上给娃吃啥？
养分学家说，大脑的功用在很大程度上取决于早餐。
早餐吃得欠好或不吃，身体里的血糖供给不上耗费，宝宝就会感到疲倦、浮躁、反应迟钝、记忆力减退、精力无法会集，乃至膀子免疫力。
一顿养分的早餐应该包括哪些呢？
《我国学龄儿童膳食攻略（2016）》主张：
早餐应供给全天25%～30%的能量。
至少应包括谷物类、肉禽蛋类、奶制品或豆类、新鲜蔬果类中的三种或三种以上食物。|
听起来如同很费事？几个小技巧帮你快速搞定娃的早餐。
1、多预备一点易保存的辅食，比方包子、馒头、馄饨等等。
2、使用东西解放时刻，比方电饭煲、面包机、豆浆机，能够提早一晚预约好时刻。
3、制造一些现成的辅食，比方肉松、猪肝粉、虾皮粉等给宝宝养分加分。
今日这道红薯夹心包是近来小宝的独爱，天天嚷着要吃，连着做了三个礼拜。粉糯的红薯配上松软的馒头，口感特别丰厚，并且自带甜美，不必加糖，尝过一口就停不下来。
妈妈们一次能够多做一点，吃不完剩余的，妈妈们能够蒸熟后，冷藏保存3天，冷冻保存7天。给宝宝吃的时分从头加热一下就能够了！
食谱称号：红薯夹心包
参阅月龄：9M+
1、预备食谱：酵母：1克，红薯：100克，配方奶：55毫升，中筋面粉：100克
2、面包机桶内倒入配方奶、酵母和中筋面粉。
妈妈们必定要记住先放配方奶哦，依照先液体后固体的次序来放食材。
3、挑选“14-包子/馒头面团”形式，再按发动键。
面包机大约需求“作业”1小时30分钟，妈妈们能够趁这个时刻做其他的作业。
4、红薯切小块。
5、冷水上蒸锅，盖上锅盖，大火蒸20分钟。
6、蒸熟的红薯块用研磨碗碾压成泥。
妈妈们也能够用勺子压成红薯泥。
7、面包机作业完毕后，面团差不多发酵至2-2.5倍大，用手指在面团中戳个洞，不回缩就阐明现已发酵成功了。
还有一个验证是否发酵成功的小窍门：用手扒开面团，假如呈蜂窝状也阐明发酵成功了。
8、取出面团到揉面垫上，揉出气体。
妈妈们能够在揉面垫上撒点面粉，避免面团黏连。
9、用擀面杖将面团擀成厚度约3毫米左右的面皮，再用刮刀均匀的抹上红薯泥。
10、将面饼卷起来。
妈妈尽量卷得紧实一点避免散开。
11、用刀切成小段。
12、蒸锅底部放入50度左右的温水，把切好的红薯夹心包顺次放入垫有湿纱布的蒸屉上，温水发酵20分钟。
发酵时不需求开战，静置发酵就能够哦，半途温水变冷，妈妈们需求替换一下。
妈妈们必需求分外留意哦，每个包子之间需求保存必定的间隔，避免发酵变大，黏连在一起。
13、发酵完后，将蒸锅底部的温水替换成冷水，开大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟。
妈妈们别忘记最终关火再焖5分钟，避免馒头一会儿遇到冷空气回缩变硬。
14、焖完，开盖。
一锅细巧心爱，奶香十足的甜美红薯夹心包就完结啦~
松软的面皮调配甜美的红薯泥，细巧又心爱，一手一个，还能训练宝宝的抓握才能和咀嚼才能。自己做的包子比外面购买的健康、定心。想吃的时分随时上锅蒸上几个，养分又饱腹。
【增加方法】
●妈妈们在发酵时不需求依照详细时刻来衡量，发酵速度会跟着温度和湿度改变的，只需发酵至2倍左右大就能够了。
●依照我的食材量，差不多能够做12个左右。
【常识延伸】
宝宝的早餐品种越多越好，可是这4种在外
1.乳饮料。许多口味酸甜的儿童奶，加了核桃、花生的调制奶，都不算真实的纯牛奶或酸奶，而归于乳饮料。按国家规范，纯牛奶中的蛋白质含量不该小于2.9%，低于此规范的均不是纯牛奶。
2.隔夜菜。隔夜菜中细菌超支，一旦胃肠幼嫩的孩子食用后，极易引起肠胃炎。给孩子的早餐，仍是新鲜的食物最好。
3.高糖零食。市售的饼干、蛋糕，一般增加了很多的糖、盐。不光损害肠胃消化吸收功用，还会形成养分不均衡，导致肥壮和免疫力下降。
4.方便面等速食食物。方便面归于高盐食物，吃多会影响正常胃口，还会膀子孩子味蕾的敏感度，「口重」的孩子成年后更易得高血压和糖尿病。
