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普洱茶的这15个误区您该知道保藏干货

2020-03-08 15:54:26  阅读:2423 作者:责任编辑NO。许安怡0216

1、云南没有小叶种茶叶?

从产地或产区上来着重一种概念,以为云南没有小叶种的茶叶,是一种误导。云南茶区广阔,云南滇中茶区的大理、楚雄、昆明,是一个大叶种茶树向中小叶种茶树过渡的区域,在该区域内,大、中、小叶种茶树间而有之。

根本的散布规则是红水河、南盘江、元江、哀牢山、无量山、怒山以南一线,是大叶种茶树的会集散布区,该线以北为大叶种向中、小叶种茶树的过渡区。

2、云南大叶种是一个种类?

云南大叶种是一个总称,并不是指单一的一个茶种。

其优良种类主要有:勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、景东大叶茶等等。云南大叶种茶叶,内含物质丰厚。

3、大叶种茶叶优于小叶种?

由于普洱茶的特别制造流程与工艺,再加上当地合适的气候、土壤环境,大叶种的晒青毛茶有着它共同的优势,云南大叶种茶树的鲜叶含有较高的茶多酚,其间儿茶素含量占茶多酚总量的70%,而一般小叶种茶树的鲜叶茶多酚含量较低,但这并不等于大叶种的普洱茶必定优于其他的中叶种、中小叶种的茶叶。

普洱茶一直在着重的是,大叶种的茶叶更耐泡,大叶种富含更多微量元素,大叶种晒青毛茶更经得住时刻的检测,后发酵的口感更佳。

4、古树就必定很大?

常常采摘的古树能够长得很瘦弱。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树种类,相同树龄、直径不同。

5、有白色苔藓的茶树便是普洱茶树?有白色苔藓的不必定是普洱茶树。

6、有螃蟹脚的普洱茶树就必定是古茶树吗?景迈山树龄低的,乃至是台地茶园里也不难发现其踪影。

7、叶片毫多就必定是古树?不必定是,但毫越多,越能防虫咬。

8、重复烧水坚持水温?

不应该重复烧水坚持水温,由于重复烧开的水含有亚硝酸盐。

9、饮水机的水合适泡普洱茶?

普洱茶需求沸水才干泡,最低也要90多度,许多饮水机水温是达不到的。

10、泡茶时刻长点好?

一般泡茶时的咖啡因和其它可溶性物质现已浸泡出来。时刻太长,茶水就会有苦涩,影响质量。普洱茶很耐泡,前面几泡,出汤要快,后边几泡能够延伸浸泡时刻。

11、生普需求煮着喝?

用烧开的沸水泡就行了。

12、不按体质喝普洱茶?

喝茶也是考究体质的,再好的东西也不可能合适每一个人。不然不能到达你摄生保健的成效,乃至会拔苗助长。

比方神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡、体质偏寒的人士应挑选普洱熟茶这类影响性小的茶水。

关于压力大的上班族、脑力劳动者、熬夜族、长时刻用嗓及在辐射较强环境下作业的人群,能够适当地多喝一些普洱生茶,以缓解作业所接受的压力及周围环境对身体的损伤。

13、大口很多喝普洱茶?

假如你把茶当水喝,或放了大把茶叶泡浓茶,那你就很简单呈现厌恶、手足哆嗦、过敏、头痛、晕眩等茶醉现象。

由于过量喝茶或喝茶太浓有很大的可能性形成体内电解质平衡紊乱,使代谢呈现紊乱,身体就会遭到损害。

14、喝普洱茶不论时刻?

喝普洱茶也是要考究时刻的,例如不要饭后马上来喝茶,最好饭后半小时再喝茶。假如你自身现已是睡觉状况欠佳的人,就别在睡前喝生茶了,生茶中含有令人兴奋的咖啡碱,白日喝来能够提神醒脑,晚上喝就过火影响,让人翻来覆去。

假如晚上要喝茶的话,能够再一次进行挑选茶性温文的普洱熟茶,既能够在必定程度上协助消食,也能够安神养胃。

15、泡普洱不需求洗茶?

在正式泡茶之前,假如熟茶年份较长能够将茶投入到枯燥洁净的紫砂壶中,用热气熏蒸的方法,让茶在正式开释它的味道。这期间,会有一个时间短的复苏的进程,通过熏蒸的茶,味道会略微平缓温润一些。

别的,普洱熟茶主张润洗两遍。洗茶是要用沸水的。只因温吞的水,总难褪去熟茶浮于外表的微尘之气。

尤其是杂味侧重的茶,一般也是主张能够洗两次以上为佳。

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