奶香浓郁的红豆小丸子，趁热赶忙来上一口，软糯的小丸子吃起来Q弹不粘牙，红豆软烂进口即化。热热的汤，一勺勺地舀吃着，没错，便是美好的滋味了。
在家制造奶茶要想好喝，并不是一件简略的事，而外边卖的奶茶大多有香精的加持，让气味和滋味都十分诱人，多喝其实无益。今日要制造的这款红豆小丸子，可比那奶茶要好喝多了呢，甜丝丝软糯糯，吃着那叫一个满意呢。
咱们应该预备的食材有：红豆一小把，糯米粉100克，冰糖15克，温水100克 ，牛奶一袋。
过程一：将买回的红豆清洗洁净，放在碗中浸泡3个小时，用电饭煲加水，把红豆煮熟。
过程二：然后在煮红豆的空地，咱们我们一同来预备小丸子，糯米粉放入碗中，参加清水，拌和成面絮状，用手揉成润滑的面团。
过程三：然后将面团揉成细长条，用刀切成小段。把每一个小段，揉搓成小圆球状，撒上干糯米粉，避免黏一同，放入碗中备用。
过程四：然后起锅烧水，水开后参加糯米小丸子，煮至漂浮，再煮五分钟就能够了，越小越简略熟。
过程五：等红豆煮熟后，捞出来放入碗中，参加冰糖，倒入牛奶，把煮熟的小丸子也捞出来放入碗中，拌和均匀就能够美美的享受啦。
这款糯米红豆丸子，能够精确的经过自己的喜爱增加甜度，加上了牛奶的它，滋味奶香奶香的，喝着十分的舒畅。不喜欢牛奶能够去掉换成用红豆熬制的汤水，相同的养分好喝。
糯米粉版的南瓜饼，制造简略，十分的美观，就像小南瓜相同。黄橙橙的细巧心爱。
预备需求的食材：南瓜300克，糯米粉200克，黑芝麻丸5个，枸杞5粒。
过程一：先将南瓜去皮去瓤切成片，放蒸锅大火蒸15分钟左右，用筷子能够轻松按下停止。
过程二：然后将蒸好的南瓜碾成泥，也能够用照料机打成泥更细腻，晾到温热，参加糯米粉揉成软硬适中的面团。南瓜水分不同，糯米粉的用量恰当调整。
过程三：再来预备馅料，我用的是现成的黑芝麻丸，十分便利。假设没有，能够买也能够改用红豆沙或许自己制造黑芝麻馅料。
过程四：然后把面团分红30克左右的小面团。取一个小面团，揉均匀后压扁，包入馅料。
过程五：将包好的面团揉成球状后，略微按扁。用牙签在面团外表划出纹理，纹理可略微深些。
过程六：在面团外表悄悄刷一层玉米油，然后在每个面团顶部刺进一个枸杞。刷油的意图是避免蒸出来的南瓜包外表枯燥，也会让南瓜包更美观。
过程七：蒸锅中放水，将南瓜包放入，大火蒸10分钟出锅。这一步最好给南瓜包盖上一层保鲜膜防滴水。
蒸出来的糯米南瓜，看着就像缩小的南瓜相同，十分的细巧心爱，不喜欢弄形状的朋友，能够就这样做成饼状也是能够的哦。
