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这是咱们陪同您的第173周
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纵览全球精品酒庄，咱们都能感受到酿酒师“注魂于酒，自成一派”的坚持和匠心。陈词滥调的“天、地、人”要素中，天和地一起组成咱们口中的风土。雷司酒业与咱们一起探究葡萄酒背面这些奥秘多变的世界。
本次推送，【产区魅影】专题内容迎来最终一期，咱们将为咱们带来德国十三个产区中最终一个产区，它是其间地处德国最东北的产区，也是欧洲最北的葡萄酒产区，这便是萨克森（Sachsen）。
仅60公里的俊美葡萄酒之路
萨克森葡萄酒之路始于Pirna（皮尔纳），总算Mei en（迈森）邻近的Diesbar-Seu litz（迪斯巴尔-索伊斯利茨），连绵仅60公里。穿过日照丰厚、气候温文的易北河谷，与易北河世界单车道和萨克森葡萄园周游之路相伴而行，沿途散布有很多人文景观。
这一区域是德国最小、欧洲最北的葡萄栽培区
沿着萨克森葡萄酒之路前行，在皮尔纳便能够初识葡萄山风景的魅力，接着在坐拥绚丽宫廷花园的Pillnitz（皮尔尼茨）以及德累斯顿的Elbschl sser（易北三城堡）下流，葡萄美景扑面而来，令人目不暇接。站在德累斯顿城门前，向迈森方向望去，Radebeul（拉德博伊尔）和Coswig（科斯维希）的小丘尽被葡萄藤掩盖，绿意盎然，美不胜收，是欣赏葡萄园的绝佳地址。这样的美景一向延续到迪斯巴尔-索伊斯利茨周围风情万种的易北河葡萄酒村庄。
数百年的葡萄栽培传统造就了萨克森葡萄酒之路的共同面貌，一路上的美景源源不断，令人啧啧称奇。走在这条路上，抬首皆为连绵高低的山脉和富丽陈旧的修建，举步尽是安静闲适的村庄和充溢野趣的葡萄农小酒馆，好像人间仙境。修建、葡萄山、风景、前史，宛如协奏曲一般的曼妙组合，为这一区域营造出共同的风情，招引很多游客接连不断，流连忘返。
形形色色的葡萄奏响这支协奏曲的最高潮
萨克森风土
Sachsen（萨克森州）这个被气候条件宠爱的区域，早在800年前就渐渐的开端栽培葡萄，在近300年前就渐渐的开端制作瓷器。葡萄和瓷器是继银器之后让萨克森变得丰饶的两大工业，一起也让萨克森享有盛名。
萨克森葡萄酒的共同也能够归功于易北河谷多样化的土壤和地舆构成，含碳花岗岩和正长岩较为常见，后者常有一层白垩纪砂岩包裹，白垩纪砂岩中又混有冰河和后冰河时期堆积的黄土、粘土和沙。
值得重视的葡萄种类
米勒-图高、雷司令和白皮诺(Pinot Blanc)是萨克森的首要种类，别的还有灰皮诺、黑皮诺和琼瑶浆。而这儿最值得重视的葡萄种类则是当地特产的Goldriesling (雷司令和胡塞尔的杂交种类)。
Goldriesling 金雷司令
金雷司令（Goldriesling）是萨克森一个十分特别的种类，归于白葡萄种类。1893年由雷司令（Riesling）和麝香宗族（Muscat）的一个小成员（极有很大的可能是Courtiller Musqué）杂交所得。萨克森是它现在最首要的产地，而在奥地利北部、丹麦、法国也有少数栽培。金雷司令酿制出的葡萄酒既有麝香的芳香气味，又有雷司令的酸度和清新口感；但其成长力并不旺盛，因而酿制的葡萄酒产值也有限，大部分都供给了本地商场，可是就算在德国境内也是难得一见的珍品。因而假如有缘一见，请必定收入囊中！
REVIEW
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