现代人好像吃了太多的肉，他们越来越倾向于吃各种蔬菜，无论是克己的仍是在餐厅点菜的，餐桌上的一盘素食肯定是必不可少的，不可以承受吃肉。假如您没有一点蔬菜，那么这顿饭不可避免地会有点累。
蔬菜含有相对丰厚的养分，咱们的身体需求许多元素，而低热量和低脂肪的饮食是肉类和食物无法比拟的优势。现在市场上的大多数蔬菜都十分受欢迎，可是依然有一些破例。有些蔬菜明显十分好，可是很少有人了解和购买它们，就像我接下来要说的那样。这样，其钙含量是牛奶的5倍。外国人把它当作高级菜，但在我国很少有人吃。
这种菜是西笋。每个人一般都喜爱称其为海豆。大多数人对这道菜应该有点害臊。可以说这是生疏和了解的。有人会误以为这道菜与咱们往常相同。食用的芦笋实际上互相无关。西芦笋其实便是一种绿色的陆生蔬菜，与大多数绿叶根本相同。更特别。
别的，它的滋味很特别。我个人认为它比一般蔬菜好得多，并且滋味更浓郁。虽然它是一种陆生蔬菜，但它运用天然海水进行灌溉，这也是其称号的由来。
别的，这道菜的养分也很好。它包括蛋白质，膳食纤维，胡萝卜丝，钠，钙，铁等元素，这并不比其他蔬菜差，尤其是钙含量和100克含量。乃至超越500毫克，是牛奶的5倍。你吃过这么好的食材吗？
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