咱们好,我是菜园子美食,不知不觉又到了周日了,出来周内每天共享各种美食的做法之外,在每个周日的这天,我都为咱们伙儿一同来共享一篇来自于全国的美食探寻,让咱们一同了解更多大千美食,开开视野!
这儿是:昆山市同丰路玉龙菜商场周围。
到了这儿,听说有一家卖早餐的挺有特征,并且挺廉价,生意适当火爆,我是天刚亮就来了,远远的就现已看到,店家货摊摆满了3款早餐饼类,并且现已有许多顾客在购买了,由于我是榜首次来,所以就先看其他顾客是怎样买的,有人问这个带有葡萄干的糕饼多数钱,老板说这个饼6元8毛一斤。
为了好奇心,我仍是先看一下再买吧,下图能够正常的看到,这是一家人在这儿经商,据老板讲,他们也不是昆山本地人,而是来自湖北荆州监利人士,小两口男的就担任做,媳妇就担任卖,他们的母亲就做一下后勤工作,一家人合作的很是默契。
当看到他们这个制造米饼的机器,我真是有一些吃惊,这么大的机器制造米饼我仍是头一次见,整个锅里制造米饼的小磨具摆了几大圈,我数了一下也没数对,由于这个锅还有一个特色:是主动滚动的,不好数,也太多了,数得目不暇接,就问老板这一锅多少个,老板说34对。
只见他把小磨具很快的悉数摆放好今后,端起调制好的米浆,在米饼机器主动转的时分,快速的把米浆灌入到每个小磨具里边,我感觉这有的像工厂里边的流水线相同,别看这个过程,看起来简略,其实便是需求技能的,你要在每个小磨具转到你跟前的时分,不多不少的灌入到小磨具里边,还不能弄到锅的空余方位上,这样除了糟蹋不说,要是在顾客面前弄的这么难堪,谁还会买啊,对吧?
从下图咱们也能够正常的看到,他们这个大机器制造的米饼适当廉价,2元一对,适当于4个,明码实价的标着。在当今的消费下,早上买过最简略的炒粉还得5到6元呢,并且重量不多。能够说他们制造的这个米饼是适当的实惠,看来他们是真实做到了以薄利多销翻开商场。
并且咱们咱们能够看到他房间的招牌上写着水晶米糕,买10元还送5元,她的这个小米糕很像我在广州买的那种小馒头,每一个巨细跟大拇指差不多,几元钱就有几十个,也是称重量卖的,不同之处是她用米糕做的,但也适当合算,买10元送5元。
他们也算是有经历的夫妻了,我发现在他们这个店里一切最醒面的招牌上面便是有这几个亮点,榜首,明码标价,适当廉价。第二,便是写着零增加无色素,第三,有买有送,就这三点基本上抓住了顾客的心思,现在人生活条件尽管好了,可许多人都付着房贷,车贷,在吃上面仍是舍不得多花钱,还有零增加,咱们不便是期望少花钱,还得吃的定心,吃的健康吗?
我在这儿一向等着他这一锅米饼做好,等做好今后,这位老板出锅的技能也是令人敬服的,在锅的旋转过程中,他都能快速的,在不动米饼的情况下,把每一个套在米饼上面的小磨具,用两个小刮刀娴熟的给取下来。
这活儿也是需求技能的,我想:他媳妇肯定是干不了,等他取完磨具今后,他媳妇就过来帮助把饼,两个两个的重在一同,这样饼的双面金黄色就在外面,要好看一些,难怪他们说这饼是以2元一对卖的。
好了今日的美食就共享到这儿,不知网友怎样看呢,像这样的小生意,你觉得能挣钱吗?假如你去昆山旅行,会不会去品味一下这家实惠的美食呢?假如你有任何见地,欢迎下方留言评论。