近些年我国的许多北方城市都有空气污染问题，在冬天是最为严峻的。最近的新冠肺炎流行症在全球延伸成灾，更是严峻威胁着咱们的肺部健康。
民间以为，木耳、猪血有清肺的作用，所以很多人揣摩着从饮食上维护肺部，吃一些木耳、猪血来清肺防病毒。可是这样做真的有用吗？
众所周知，空气中的病菌、病毒、可吸入颗粒物等有害于人体健康的物质都是经过呼吸道进入肺部的，假如肺部的尘土、颗粒物渐渐的变多，咱们肺部的小支气管和肺泡就会发作阻塞，然后发作一些肺部疾病。
而食物是经过口腔进入消化道，在胃肠道被消化吸收的，虽然食物和空气会在咽喉相遇，但随后就别离去向不同的当地了，并不会相遇，食物也无法进入肺部。
所以，从现代养分学上来说，不管是猪血仍是木耳，对肺部的尘土、病菌等有害于人体健康的物质都没有铲除的作用。
而咱们常以为的润肺作用，其实来源于中医上的概念。但中医上作为药用时，需求特别的药材处理和调配，并且还需求注意药材的烹制方法，对症状才干起到相应的作用。这是专业学过中医学才干做到的事。
别的，这个“润肺”的作用也不是咱们所想的那样，所以普通人想要经过吃这些食物就能起到必定的医作用果是不可能的。
还有民间常说，吃了猪血后大便会出现黑色，便是把肺里的尘土排出来了，并且大便的色彩越深就证明“清肺毒”的作用越好，有人觉得这便是起效的依据。
而事实上，这其实是猪血中的物质在体内发作的一种化学反应，猪血中没有被吸收的血红素铁在胃酸和肠道细菌的一起作用下，会与硫化物结组成黑色硫化亚铁，这种物质是黑色的，所以它排出来的时分，也会把粪便染黑。
所以，这和除尘养肺也没什么联系，粪便色彩太深，往往是因为猪血吃的太多了。
猪血中的这些血红素铁真实起到的作用是补铁，防备缺铁性贫血，这比吃一些所谓的补血食物和含铁丰厚的蔬菜要更有用一些，所以，咱们不要想着依托食物来起到什么治作用果，正常保持合理膳食就能够了，假如感觉不舒服就必定要去医院。
各位朋友，你觉得哪些方法能够真实到达“清肺”的意图呢？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
