【“舌尖上甘旨”促消费!湖南14市州118种特征米粉大PK】在湖南,早餐最美不过一碗带臊子的浓香米粉。14日,“湖南米粉大擂台”开擂。来在全省14市州的118种特征米粉,及123种小吃齐聚长沙“PK”,以舌尖上的甘旨,助力重拾疫情后的餐饮消费决心,重启湖南人的“烟火气”。据不完全统计,湖南有近30%的人,以米粉作为早餐首选。全省每天米粉需求量约为300万公斤,米粉全产业链年产值近360亿元。此次湖南省委办公厅招待服务中心推出的“湖南米粉大擂台”活动,从14日起,将继续10天,并从每天早上7点至晚上7点半无限量供给市民“嗦粉”。14个市州具有代表性的,圆、扁的、粗、细,轻拨重挑,高汤滋润的米粉,等候门客选择自己的独爱。(科技日报记者 俞慧友 通讯员 张兴崇)
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