鸡翅的一个很经典的吃法很多人都会做也很多人都爱吃，那便是可乐鸡翅啦。今日共享的便是零失利、时间短、滋味美，几乎便是一道神仙美食。那就赶忙共享做法给我们。
食材：鸡翅10个、可乐一瓶、辣椒段少量、老姜3片、蚝油1勺、老抽适量、红薯淀粉适量、盐少量。
第一步，鸡中翅在肉厚的一面划两刀；冷水下锅，煮开浮起血泡后30秒左右捞起备用。
第二步，锅中薄涂一层油，把鸡翅放进去双面煎的焦黄。
第三步，鸡翅煎至双面焦黄之后，锅中再放油，参加辣椒段和老姜丝炒焦倒入鸡翅，再倒入可乐，大火烧开后转中小火煮。
第四步，参加一勺蚝油，渐渐的增加老抽到你觉得鸡翅的色彩适宜停止，煮10-15分钟，试一下滋味，淡了就加点盐，再转大火收汁。
第五步，收汁的时分觉得汤不行稠，加点红薯淀粉水（这步也能够省掉），装盘撒上白芝麻，你就能够乐滋滋的开端吃饭啦！
这样的可乐鸡翅你爱了吗？鸡翅先焯水去腥，表皮煎的金黄让口感更佳焦糯，最终炖煮10分钟左右，可乐、老姜、辣椒混合起来的共同香气深化到鸡翅丰满的肉肉里边，吃起来悄悄一抿就能脱骨，真的太值得了！这样做家里人都爱吃的！
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