我国的前史文化风俗悠长,在曩昔逢年曩昔吃顿饺子真是美得不得了,现在的家家户户的生活水平进步,饺子也变成了一种随时能够吃到的食物,尽管饺子甘旨好吃,可是吃时刻久了也会腻,小编今日给我们伙儿一同来共享一种饺子的新吃法,与平常的煮饺子不同,不必放水里煮,并且包饺子也与一般的办法不同,制作办法简略易学,在家轻松做出甘旨饺子。饺子还在煮?教你一种香到心底的吃法,甘旨不必愁!下面就和小编一同来学习这道冰花饺子的具体做法吧。
冰花饺子
By 草海(来自腾讯.)
配料:
虾仁 100克、鸡蛋 1个、面粉 200克、红萝卜 1根、麻油 1勺、十三香 1勺、蚝油 2勺、酱油 1勺、精盐 2克、料酒 1勺、菠菜汁 100克、红曲粉 2克、竹炭粉 3克、红薯泥 100克、玉米 1根、葱 50克、姜 3片
烹饪进程:
1.把一切面团揉好
2.一切食材参加加盐蚝油鸡精麻油十三香拌匀
3.白色面搓条五颜六色面擀面皮包起
4.切节
5.擀饺子皮
6.把入馅料
7.一边捏皱在捏紧两头即可
8.包好
9.锅底刷一层油放入饺子
10.小火煎到底部起焦壳
11.倒入调好的豆粉水
12.淹住饺子三分之一盖上盖小火煎
13.煎到冰花呈现即可
烹饪小贴士:
烹饪小贴士:1、整个的进程十分简略,很合适懒人的一种办法,比煮饺子花费的时刻要少许多。2、我们在做煎饺和蒸饺的时分,必定要注意安全,由于高温油和水蒸气的威力要远远高于沸水。3、饺子作为一种十分常见的主食,勇于测验新做法,也未必不是一件功德,往往新鲜的才是最好吃的。4、饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首要创造的,距今已有一千八百多年的前史了。是深受中国人民喜爱的传统特征食物。
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