作为一个母亲,第一次体会儿子不在家一同进餐,不舍得吃好东西的感觉,分明冰箱存得满满的食物,却舍不得把好东西做来吃。儿子被舅妈接走一个星期,陪同小侄儿,只为让儿子影响一下小侄子的进食,小侄子是个挑食的主,儿子却什么都吃,并且吃得还特多,见过儿子吃饭的朋友都说“看你儿子吃饭,都觉得香”,所以,这次小侄子闹着欠好好吃饭,还有点小脾气,没办法,就把儿子接去住一个星期,和小侄子同吃同住,想以此影响小侄子的饮食。
这一个星期,我和老公夫妻二人却吃得大不如儿子在家的时分,午饭严峻缩水有点破旧。儿子在家的时分,午饭都会做得特别丰厚,这儿子一不在家,干脆就吃得简略清淡,只等儿子回来再做好吃的,也是这一次,才真实的了解,老妈每次咱们回去都摆满一大桌子丰富的饭菜,而咱们不在家的时分,老妈和老爸却家常便饭的日子。朋友看到朋友圈感叹:可怜天下爸爸妈妈心啊,一辈辈都这样,不过,饭菜忒合适瘦身,照着做一星期,看能减几斤。
午饭第一天:主食,大米玉米双米饭,大米与玉米碴放一同蒸制而成,口感不错,既有大米的香又有玉米的微甜,玉米小碴子和大米参半,淘洗好放电饭煲中直接蒸就行。几样蔬菜调配一同,简略烧制了一个热菜,配一个卤蛋;凉菜,酸辣黄瓜拌海带,夏天是瘦身的好时分,吃黄瓜是首选。
午饭第二天:主食,紫米饭,朋友说紫米饭的色彩比较美丽,她蒸出来的色彩太深,我告诉她,美丽的紫色米饭,是紫米三分之一配大米三分之二蒸制而成,这让她茅塞顿开。凉菜蒜汁黄瓜;热菜马铃薯烧肉。
午饭第三天:主食,金银二米饭,大小米参半蒸制。热菜,家常西红柿炒蛋,可贵买到了特红的沙瓤西红柿,红黄调配,美丽甘旨;凉菜,金针菇蒜汁黄瓜。
午饭第四天:小米藜麦饭,小米三分之一,藜麦三分之二蒸制而成,藜麦是高蛋白食物,是瘦身期间最好的主食。凉菜,蒜汁黄瓜;热菜丝瓜烧豆腐。
午饭第五天:主食,花豆大米饭,花豆提早一天用凉水完全泡胀泡透,再与大米一同放到电饭煲中蒸制,因为花豆现已吸足水分,蒸制的时分只放大米用量的水即可,配比大米与花豆参半。热菜,西葫芦炒蛋;凉菜,木耳蒜汁黄瓜。
午饭第六天:主食,克己酸辣汤粉,粉条归于主食,只配了一碗稀饭。热菜,青菜炒肉丝,我用的是茼蒿的嫩茎炒出来的菜,茼蒿的叶尖用来放到酸辣汤粉中了,一菜两用。
午饭第七天:主食,烙饼,配了玉米糊稀饭,爸爸妈妈一代人的独爱,一般却吃着真实,配上青菜蘸酱,切上几片腊肠,用烙饼卷着吃,有农家饭的感觉,倍感亲热。
一周清淡午饭吃下来,上秤掉了2斤,等儿子从小侄子家回来,就可以清扫满冰箱的肉了,还真是有些馋了。